Con este frío que nos azota últimamente me gustaría poder hibernar hasta la primavera. La semana pasada fue más fría de lo normal y la nieve azotó muchas zonas de España. Por suerte, no nos hemos visto afectados, pero las bajas temperaturas son más que suficientes para que me disgusten mucho los madrugones en el colegio.
Pero con toda la familia enferma desde el miércoles con un fuerte resfriado (yo estaba secretamente contenta de tener un descanso de la conducción), me tomé la libertad de ir y tratar a toda la familia con un poco de comida reconfortante. Una excursión al supermercado británico siempre cae bien, y esta vez decidí comprar un poco más para animarnos a todos. Aunque me gusta la comida española, no puedo aguantar mucho la paella y las tapas, y prefiero mi comida reconfortante de Inglaterra, sobre todo en esta época del año.
Una de las cosas buenas de vivir aquí es que puedo comer sano la mayor parte del tiempo, así que darme un capricho con unos cuantos digestivos y una tableta de chocolate (quizá dos) al final de la semana no me va a hacer daño. Pero ¡hay tantas cosas que echo de menos de vivir en el extranjero! Cosas que daba por sentadas, como tener un restaurante indio/chino para llevar los fines de semana o un local de comida para llevar que pueda encontrar donde vivimos. O tener una rebanada decente de pan grueso que no se endurezca después de unas horas…. ¡sólo las pequeñas cosas!
Estas son sólo algunas de las cosas de mi lista, puede que no parezca emocionante, lo sé, pero si eres un expatriado, estoy seguro de que lo entenderás perfectamente.
Chocolate caliente
Crumpets
Especias asiáticas
Panecillos de salchicha
Pan
CHOCOLATES
Arroz con leche
Patatas fritas
Pepinillos
Salsa
Alubias cocidas
Bacon
Pasteles
Aunque gasté más de lo que debía en comida para esta semana, no hubo ni una pizca de arrepentimiento (¡Ni una!). Hay tantas cosas que echamos de menos y, en mi casa, no duran mucho. A los niños les encanta la comida inglesa, y lo hemos convertido en una especie de capricho mensual en el que me abastecía de todo lo necesario, ¡como chocolates! ¿Qué cosas echan de menos usted y sus hijos de vivir en el extranjero? ¡¿Te abasteces como loco?! 😀
